애기사과나무(꽃사과)

애기사과나무(꽃사과)   학명: Malus prunifolia   영명: Crab apple 

장미과(薔薇科) 사과나무속(一屬 Malus)에 속하는 소교목

아시아와 북아메리카가 원산지이며, 일반적인 사과보다는 딱딱하다. 맛은 시큼하지만 색깔이 선명하고

적당한 단맛도 있어 젤리, 통조림, 술, 차를 만들어 먹으며, 한방에서는 생약을 위장약 등으로 이용한다.

꽃사과로 술을 담구어 먹으면 피로회복 식욕증진, 신경과민, 불면증, 변비등을 치유하는 효과가 있다네요^^