철마연밥을 먹고 왔습니다.

예전에 부여여행을 가서 먹어 보았던 연밥이 생각이나 철마에 있는 연밥집을 찾게 되었습니다.

깔끔한 외형이 최근에 개업을 한 것 같네요^^

실내도 신경을 쓴 인테리어가 돋보이네요~

발효액과 효소로 담근 식재료가 주라고 하기에 기대를 해 봅니다.

기왕 먹는 거 명품 약선 연잎밥을 주문했죠~

연잎차와 효소 샐러드, 연탕수육, 버섯묵 등이 먼저 나오네요. 

평소 먹어보지 못한 음식들이라 고루 맛을 보았는 데 식감도 좋고 깔끔한 맛이더군요~

주 메뉴인 연잎밥이 다양한 찬과 함께 나옵니다.

새발나물과 삼채무침

청경채 불고기와  나물

감 장아찌와  콩나물 장아찌

평소 접하지 못한 음식에 간이 달랐(좀 싱겁더군요?)지만 건강식으로 좋았습니다~